文旦マーマレード

青汁　　パイナップル

ゆでたまご　豆乳ケフィア(酒糟粉末、文旦マーマレード)

いかくんマリネ　　カッテージチーズ


昨日の朝と ほぼ同じ　

違うのはケフィアの中に文旦マーマレードをスプーン１杯加えました。

子供の頃はマーマレードって好きじゃなかったけど、

知り合いが手作りしてくれたマーマレードを食べてから

マーマレードに目覚めました　

夏みかんで手作りした物が一番好き　

でもさ、夏みかんが なかなか入手できないんですよね、、、　

甘夏じゃダメなのよ、夏みかんじゃないとね。

でも、明治屋さんで文旦マーマレードなるものを見つけてしまい、

文旦好きの私としては手を伸ばさずにいられませんでした　

もう少し甘さ控えめでもいいかなぁ・・　と思うけど、

文旦の爽やかさがいい感じ～　

毎年文旦を食べながら、これをマーマレードにしたら？？　って

思っていたけど、やっぱり美味しいんだなぁ～