この子どこの子

そんな歌があったよね・・・・・・たしか。

ここ連日、夜な夜なボウリングに出かけていた相方。
昨夜も（ってか、すでに日付は今日になっていたけど）そろそろ～っと帰ってきた。
しかも何か抱いてるし！？

「その子・・・・・なに？」と尋ねると「キャベツ太郎」。
そんな駄菓子があったよね。
部屋の明かりに現れてきたのは、立派なキャベツ：Ｌ玉が２つ。

常連さんの中に農家の方が居るのは知っていた。
いままでも大根とかキムチとか、いただいている。
今回はキャベツですか、そうですか。

それにしてもＬ玉はデカイ。（＾－＾；
嬉しいけど２つは多いよ。１つで良かったのに・・・・・。



かくして。チャレンジクッキング。
本日は「キャベツと豚バラの重ね煮」です。（⌒－⌒）
てきとーにネットでレシピをＧＥＴ。

それにしてもキャベツがかさばる。
鍋にてんこ盛りになったし。（汗）
こーいう時に便利な実家方面の焼き物の皿。
有田焼のようにお上品ではないので、お皿自体にかなり厚みがあって重いんよ。
落としぶたのようにキャベツの上に乗せてみる。

そっから加熱すること20分。
イイ感じに重ね煮が出来ました♪♪♪
（見た目が美しくなかったので写真は無し）

今回は白だしで味付けしたのだけど、相方はコンソメの方が良かったらしい。
それと重ね煮なので、どうしても底の方が味がしみていて上の方は薄味だった。
ちょっと無理かもだけど、可能であれば途中でひっくり返した方が良かったかな。

ま、初回はこんなもんでしょ。
チャレンジクッキングは過去に何回かしているけど、その後定番メニューになったのは少ない。
これはどうかなぁ・・・・・・・。
簡単だし、何回か作っていけば「ウチの味」になるかもね。


で。肝心のキャベツは、そんなに減ってない。あははは。