しこたまらいふ

岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

お豆腐のイタリアンサラダ

2013-07-09 | うまいもの♪

夏は、食欲が落ちるよね。そんなときに爽やかな酸味のトマトソースとコクのあるオリーブオイルでお豆腐を頂きます。ルッコラやバジルも合いそうです(^o^)
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