舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

運動会は中止、、明るい農村です。

2013年10月05日 | お料理
今日は、孫の運動会です。〔午前中だけ〕
朝、目が覚めたら、外は小雨が降っています。どうかしら?、、、、
ひとまず、出かける準備はしておきましょう。

昨日、青ジソ味噌のレシピを、cocoさんに届けたときに、彼女の畑〔?〕のピーマンをいただきました。
生で食べても辛くない、子供でも食べられるピーマンなんですって。

今朝は、cocoさんのピーマンと、我が家のパプリカでピザトーストです。
「ねぇー起きて、、今日は運動会やし、早めに食べよう」
「こんな天気、中止と違うか?」
どっちにしても、いただきましょう。

食事が終わったころに、息子から、携帯が、、「今日は、中止になって、順延やで」と
中止が決まって、しばらくすると、お日様が、、、。
出来たかもしれないけど、、先生方は、難しい選択されたことでしょう。

昼ごはんは、「明るい農村、どうや?」と、ジィジィから、提案が。
「今から、ご飯を炊いて、、大丈夫、出来るでー」と、いいお返事のバァバァです。
あり合わせで、お弁当ができました。

畑で、ビールを飲んで、お弁当を、食べると、美味しいんです。

栗剥きの失敗のお蔭で、栗ご飯ができました。小豆と緑豆は、水煮にして、冷蔵庫に常備です。
つい、食べ過ぎてしまいます。

食後は、ティファールで、お湯を沸かして、コーヒーを

「ジィジィは砂糖だけ、私はミルクだけ、」「おっとと、、、、」

私のコーヒーは、半分になってしまいました。
「何、慌ててるねん、、」と、夫の、優しい〔?〕言葉。

半分になってしまったコーヒーを飲んで、くつろいでいると、どこからか、いい香りが、、

忘れられていた金木犀の木が、香りで、存在を、教えてくれました。
「そう云えば、金木犀の木、あったなぁ」
お弁当を食べて、大根の葉に着いた「青虫」の退治をして、水やりして、、「明るい農村」。

夕方からは、「青ジソ味噌」、、好評なので、、もう少し作っておきましょう。

前回は、白味噌を使ったのですが、今日は、普通の味噌で、、味噌で味が違います。
今日は、甘みが足りないかな?

栗の渋も、抜けて、水の濁りもなくなりました。
三温糖を半量入れて、そのまま冷まして、また続きは、明日。
何日もかけて、甘みがしみこんでいきます。

明日こそは、お天気になりますように、、、祈