格好良い？釜です

こんばんは、raziです。

黄金週間も後半になりますね。
良い気候ですが、我慢我慢ですね。

今回もストレス発散？として最近購入した物について書きます。

UMICの「謹製釜炊き三昧」2合炊きです。
料理人のまかないで使用している動画で見かけて、欲しくなってしまい購入しました。


こちらが中身？です。
すでに複数回使用しています。

これを使用している方々のネットでの評判を読むと、指定の水の量だと硬めに炊けると
の複数のコメントがあったので、水を多め（1合で約250ml、釜の指定水量を示す線より
数mm多め）で、30分浸水、センサー付きコンロの炊飯モードを使用して（個人の感想、
使用しているコンロにもよると思う）良い感じで炊けました。
釜には1合と2合で炊く際に入れる適切な水量を示す線がありますが、どうしたら指定
通りで良い感じに炊けるか？試したくなり、コンロの機能を使用せず、釜の説明書に
書かれている内容で炊いてみました。
そうしたら良い感じで炊けました。
ただ、弱火にしてからの時間管理が面倒くさいと思う時は、コンロの機能に任せたい
ですね（笑）

これを買うまでは、メスティン やライスクッカー miniDXを使用していましたが、今後は
謹製釜炊き三昧を主に使用しようと思っています。

今回はこれで終わります。
次回のネタは何にしましょうか⁉︎
ではまた。