秋茄子は・・・・・どーたら言いますなｗ

お早うございます。

まあ今朝は・・・・素敵な太陽様が早々とお出ましで、この先がどうなるか・・・あははははｗ
もう笑うっきゃない状態ですな、泣いてもいいのよ？

昨晩はかなり荒れましたうちのほう、２回短いけど停電もありました。
ネットするのが怖かったです←止めろよ

おかげで今朝は、今のところ・・・・・・北からの風は昨日と違って、そこそこ涼しいです。
この後は・・・・以下略。

さて何が起こったのか、ナス。
先日も書きましたが、ナス・・・・・。

近頃食べたくて仕方ないです、何が起きたんだろう。

「ナスは身体を冷やす作用があるから、身体が欲しがってるんですよ」

とプロママさんが言いました。

「私ナスなら、毎日でも良いな♪」

とも仰いました・・・・いやそこまではｗｗ
どうやら彼女の頭の中には、無数のナス用レシピがあるようです。

農家の直売所でも、ナスときゅうりは売り切れが多い昨今。
昨日スーパーで、結構安かったので３本買ってきました。

ちなみに先日、「ナスの簡単な調理法」の中で。

塩水に漬けて、その後塩もみ・・・・そのまま食べるなら白ゴマを添えて。

ふむ・・・・・手抜き料理専門の私にも、これなら出来そうだ。
ってんで昨晩やってみたんですが・・・・結論。

・ナスはもう少し、薄く切りましょう。
・塩水にはもうおちょっと、長く漬けましょう。

・・・・・・・食べましたけどね、生だって食えるさ「朝取りナス」
今朝は、朝食の用意のときに塩水に漬けておきました・・・・これで夕食まで・・・漬けすぎ？

なんてーかね、ナスって・・・・下ごしらえが必要、ってイメージで。
手を出さなかったんですが、うんまあ・・・これが上手くいったら時々やってみるかね。

「冷蔵庫でそのまま、１週間は持ちますよ」byプロママ

ちなみに、「秋茄子は嫁に食わすな」って言いますが。

あれは別に嫁いびりでなくて、秋にナスは身体を冷やすので子供を生む嫁には食べさせないほうがいい。
って意味だそうですが・・・・それはそれで・・・・。

「嫁は結婚したら子供生む道具（昔はそうだった）」と言われてるようで、つか言ってるなｗｗ
それも・・・・どうかなあ・・・・男も子供生めばいいのにｗｗ