芋

先日、町内の方から自作している芋（袋一杯：５ｋｇ程）を頂いた。
品種は分からないが、見た目はさつま芋と違って白っぽい。
だが、レンジで柔らかくして少量の塩とマヨネーズを付けると実に美味しい上、胃腸の調子も良くなる。
毎年この時期に頂くのだが有難い限り。