祝８周年、行徳の（らーめん）葫

２００８年４月６日のサンデーランチラーメンは、家族で行徳の葫（ニンニク）です。 相変わらず混んでいます。行列中です。 それにしてもこの日は、丁度、葫が８周年、オープンしてから９年目に突入したメモリアルな日でした。 大量の根菜類（葫、玉葱など）を投入した動物系スープに、鶏油が浮いておりまして、浅草開化楼の多加水の太麺が良く合います。 代替のきかないラーメン屋さんですね。 私は初め . . . 本文を読む