ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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人生初!の羊の白湯らーめん~新店「ramen玄nomad@御徒町」=あの田中玄さんが復活の狼煙なう~

2012-06-23 | ラーメンレポ(東京都)
私を含めて、 1990年代からのラーメンマニアにとっては、 神のような存在の、 玄、 秋葉原にあった~化学調味料を一切使わない「らーめん創房 玄」。 一世を風靡した玄が、 今年の一月新しく、ここ御徒町にお店をオープン。 なんでもモンゴルの皆さんのご支援で開業出来たそうです。 そんなモンゴルの皆さんの為に、 羊の白湯らーめんを開発。 これがまた臭みが無くて、美味いですね。 玄と . . . 本文を読む
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今日のラーメン~市川の「拉麺阿修羅颯」の6月限定の汁無し担々麺~海老香る自家製ラー油と黒胡麻ダレ!

2012-06-23 | ラーメンレポ(市川市ーJR市川駅周辺地域)
今日のラーメン~市川の「拉麺阿修羅颯(らーめんあしゅらはやて)」の6月限定の汁無し担々麺~海老香る自家製ラー油と黒胡麻ダレの共演!   都心で出しても高い評価を受けると思う、 自家製ラー油、黒胡麻ダレ、肉みそ、温泉卵など、細部にもこだわった 胡麻がテーマのお店ならではの、 「汁無し担々麺(900円)」です。 辛さは3段階でセレクト出来ます。 中辛でもかなりマイルド。 なの . . . 本文を読む

【市川市内のラーメン情報】本八幡のらーめん鈴家で、限定の冷やし麺が登場なう~☆

2012-06-23 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
さて4月から日曜日が定休日に変更になったらーめん鈴家。 こちらで夏季限定、大葉と小海老の冷しそば(780円)が1日10食限定で販売になっております。 ずらっと並んだメニュー。 一番右下に、控えめにあるのがその限定。 いつものつけ麺のお皿に、盛りつけられて出てきます。 海老がいっぱい! これは美味そう! 麺はまるでバジルパスタみたです。 でも大量の大葉。 . . . 本文を読む

6月22日(金)のつぶやき

2012-06-23 | 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき
07:54 from mixi ボイス おはようございます。ハナキンですが、生憎の雨ですね。ただ夜には止むそうです。夜を楽しみに今日も頑張りましょう☆18:58 from mixi ボイス マタドールなう~マイミクさんと遭遇19:55 from Twitter for Android (Re: @Taro_daze) @Taro_daze いつもお世話様です。先ほどはご挨拶下さいまして . . . 本文を読む