今日の夕方の雲の感じ。
なんか不思議に映りますが、気のせいでしょうか？？
きっと気のせいでしょう。 . . . 本文を読む
今日のサタデーランチは、
市川ウズマサで、
味玉つけそばの麺少なめで。
ピークは外しましたが、
それでも店内満席で、店内の行列待ち。
冷房が効いた店内で座って待てるのは、おやGには有り難いですね。
どっしりした国産小麦の極太麺。
合わせるツケダレも、ドロっとした煮干し豚骨スープ。
濃厚なのに、雑味が無くて、すっきりとした味わいは、丁寧な仕事ぶりが光っています。
厨房内の動きにも無 . . . 本文を読む
昨日のハナキンナイトは、
日本橋コレド室町にある「土佐の男が作ったとんこつらーめん 俺式」で、夏季限定の鰹の雫そばを頂きました。
前島司店主渾身の一杯。
高級な節がギュウッと効いた、サッパリ冷たいラーメンでした。
鶏肉が軽く炙ってあり、冷たさとのギャップが新鮮です！
〆にはサービスライスで、余ったスープにライスをドボン！
冷汁風の雑炊味が楽しめますよ。
麺 ７．５
. . . 本文を読む
「さんまのまんま」で紹介されたラーメンプリン。
プリンをレンゲで食べるのも、意外ｗ
味はプリンだそうで、
「喜多方ラーメンバーガー」に続くヒット作になるのか？？
ただラーメンよりも高いのは如何なものかと。。。 . . . 本文を読む
07:54 from mixi ボイス おはようございます。６月最後のハナキンです、経理では月末の締めです。昨夜は深夜に地震警報が発令。私はぐっすり寝てて気がつきませんでした。ただ今週都内で地震雲が観測されたそうで、備えは大切ですね。今日も１日頑張りましょう☆08:23 from mixi ボイス 今朝は常磐線がストップしていた影響で、首都圏の各線が遅れていますね。09:20 from . . . 本文を読む
アクセス
トータル
