今朝の読売新聞の千葉県版より。
千葉県の二大ご当地ラーメンとは。。
今や全国区の外房の「勝浦タンタンメン」に対して、
内房を代表するのが、
竹岡式ラーメン。
真黒い醤油味のスープに、大きなチャーシューが５枚ものって、また刻み玉ねぎが良く合う。
そして麺は乾麺。
スープはなんとチャーシューの煮汁をお湯で割っただけのシンプルスープ。
ちょっと意外な組み合わせ？ですが、
これが魔法のラ . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 08:16
おはようございます。ハナキン、快晴ですね！今朝も京浜東北線が人身事故の影響でストップ。黄色の総武線も近年、混雑が鰻登り。昨日本八幡駅の駅長さんが車内トラブルで出動、この方が駅長さんですか、と心の中でご挨拶。電車は私達庶民には馴染み深い乗り物、有難く乗りたい物ですね！仕事頑張ろう☆
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