「しょうが魂麺(800円)」、明日、1月11日、水曜日の夜までの限定。提供は原則、夜の部のみ。 栃木の佐野ラーメンの名店の一つ、「小三郎」の生姜ラーメンをリスペクトした一杯。麺も餃子も皮から手作りの小三郎の美味しさを忠実に再現した一杯。 麺は自家製麺で、加水率40%超えの多加水手もみ麺で、スープを飲むほどに生姜感がじわじわと押し寄せて、もちもちの麺との一体感がほんと素晴らしい味わいです。 佐野ラ . . . 本文を読む
【2017年千葉ラーメンミュージアム新年オフ会】
14年前からラーメンブロガーをしていますが、
私が一貫して重視してきたことは、
フェイスTOフェイス、
「ラーメンオフ会」重視のラーメンブロガー。
これは他所にはない、出来ない長所です。
今回の新年オフ会も無事に終わりました。この会を主催する為に昨年末から、いろいろと動いて来ました。体調管理にも万全を期しました。車の運転も控えました。今 . . . 本文を読む
【2017年新春家族旅行】今年は富士山の眺望が綺麗な「ホテルグリーンプラザ箱根」へGO!お部屋に露天風呂も夕飯カニ三昧⭐︎ goo.gl/dnNTW4
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年1月9日 - 10:56
【2017年新春家族旅行】朝風呂も最高!お正月朝靄から富士山がくっきりと姿を現しましたよ⭐︎ホテルグリーンプラザ箱根 goo.gl/pBUo . . . 本文を読む