ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【神奈川ラーメン情報】大倉山で創業40周年、1977年創業、「麺摩天楼」のトロ肉味噌らーめんを実食‼️クラシックのBGMも渋い

2017-05-24 | ラーメンレポ(神奈川県)
大倉山で1977年、創業40周年の老舗、麺摩天楼に来ています。クラシックが流れる店内、平ザルに麺茹での大鍋が2つ。交互に新しい水に変えて使う姿は、近年稀。かん水で変色しても御構い無しのお店が増えていますからね。スッゴイ勉強になりました‼️😄 写真は豚トロ味噌ラーメン(900円)、結構茹でキャベツもたっぷり入っていてバランスが良い一杯。 . . . 本文を読む

5月23日(火)のつぶやき

2017-05-24 | ラーメンレポ(千葉県内)
今年も登場、夏の風物詩、支那そばやのざる中華、麺を啜ると佐野実さんが蘇る‼️ goo.gl/ImJznZ — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年5月23日 - 12:33 【新店・ラーメンサンガ@館山市】惜しまれつつ2011年に閉店した「頑頭GUNS」が凱旋、館山の中心で再起を誓った店主のリニューアル復活物語 goo.gl/2q2MZz — . . . 本文を読む