大倉山で1977年、創業40周年の老舗、麺摩天楼に来ています。クラシックが流れる店内、平ザルに麺茹での大鍋が2つ。交互に新しい水に変えて使う姿は、近年稀。かん水で変色しても御構い無しのお店が増えていますからね。スッゴイ勉強になりました‼️😄
写真は豚トロ味噌ラーメン(900円)、結構茹でキャベツもたっぷり入っていてバランスが良い一杯。 . . . 本文を読む
今年も登場、夏の風物詩、支那そばやのざる中華、麺を啜ると佐野実さんが蘇る‼️ goo.gl/ImJznZ
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2017年5月23日 - 12:33
【新店・ラーメンサンガ@館山市】惜しまれつつ2011年に閉店した「頑頭GUNS」が凱旋、館山の中心で再起を誓った店主のリニューアル復活物語 goo.gl/2q2MZz
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