ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

CHIBA RAMEN MUSEUM(facebook公開グループ)管理人ロッキー大活躍⭐︎28百万ヒッツ超の人気ブログ

【千葉県最先端の冷し中華を訪ねて】千葉県王道、昭和の時代を象徴する冷し中華、本八幡の老舗「来々軒」にて‼️

2017-07-10 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
月曜日の朝、おはようございます☀タッキーも期末テストの真っ最中です。それが終わると、夏休み。学生は良いですね。さて今朝紹介するのは、千葉県市川市東大和田にある来々軒の冷し中華です。昭和の時代を象徴する来々軒、冷し中華も昭和の時代を象徴しています。この冷し中華が私が半世紀近く愛した冷し中華です。醤油タレがまた胡麻油やお酢の利かせ方が絶妙。麺はしっかりと冷水で締められ、トッピングのチャーシュー、キュウ . . . 本文を読む