【千葉ラーメン総選挙で２位に輝く人気実力店】「麺処ゆきち＠北習志野」スーパー猛暑の中で頂く、冷たい煮干しそば（醤油）の快感！

【千葉ラーメン総選挙で２位に輝く人気実力店】「麺処ゆきち＠北習志野」スーパー猛暑の中で頂く、冷たい煮干しそば（醤油）の快感！ 麺処ゆきちの創業は２０１３年3月。都内の有名店、「アイバンラーメン」、「麺処　くるり」で修業された倉井さんが独立開業。 オープン当初は醤油と塩味のラーメンを提供。化学調味料を使用せずに子供にも優しく、修業先の経験が生かされた丁寧な仕事ぶりが年々リピーターを獲得。 新京 . . . 本文を読む

【千葉県ラーメン新店】ラーショと麺屋武蔵のハイブリッド‼️「二九八家（ふくわうち）いわせ@本八幡」特製つけ麺を中盛りで！

火曜日の朝、おはようございます😃今朝紹介するのは、ラーショと麺屋武蔵のハイブリッド、今年３月にオープンしたニ九八家 いわせです。前回は特製ラーメン、今回は特製つけ麺を頂きました。土曜日の午後８時、閉店間際でしたが、この時間帯はご近所の若いお客さんで店内満席、店内で暫し待ちました。ラーショ時代のメンマやネギが懐かしい‼️麺屋武蔵の角煮も美味い‼️麺量は中盛り、250グラム、つけダレはラーショ。多分4 . . . 本文を読む