月曜日の朝、おはようございます。
今朝紹介するのは、津田沼必勝軒の一番弟子、目黒さんの鎌ケ谷市馬込沢にある、つけ麺目黒屋です。
創業は2006年。今年13周年、家族連れで子供達にも優しいラーメンを提供。目黒屋創業の年に5歳だった目黒屋ファンの子供たちは今年18歳。修業店の流れを汲んだ地元で愛されている名店の一つです。
３月の限定が、白醤油を使った鴨ネギラーメン。
甘い焼きネギと、鴨肉、白醤油、 . . . 本文を読む
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— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2019年3月3日 - 15:46
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