木曜日の朝、おはようございます。1986年に神奈川県藤沢で創業した、支那そばや。今ラーメンが世界中で、認められている礎を築いたと称される支那そばや。日本全国の厳選食材、国産小麦を使用した自家製麺。今日よりも明日、もっと美味しいラーメンを追求する姿勢は、日本全国のラーメン職人さん達に覚醒を促しました。2000年に誕生した支那そばやのラー博店。ここでも常に革新的であり、進化したラーメン . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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