ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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津田沼必勝軒出身のつけ麺目黒屋で頂く、山梨名物味噌ほうとうの進化版‼️白もつと南瓜が美味い‼️

2020-01-20 | 松戸・柏・流山・野田・鎌ヶ谷・我孫子
  月曜日の朝、おはようございます‼️今朝紹介するのは、津田沼必勝軒で修業、2006年に千葉県鎌ケ谷市で自家製麺とつけ麺を看板にしたラーメン店をオープンさせた目黒屋です。このお店のシーズンレギュラーメニューも素晴らしく、寒い冬は、カツオだしを釜玉うどん風に、アツアツで頂くつけ麺が美味しいです。この日は実は1年前に店主さんから、山梨県に家族で旅行した時に食べた山梨名物、ほうとうの話しをし . . . 本文を読む