火曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、もう閉店しましたが、市川の本店は創業1953年、70年近く市川市民に愛されて来た、ジャンボ餃子とタンメンのタンギョウが有名な、市川大野にありますひさご亭です。ひさご亭は全国的に絶滅の危機に瀕している町中華のパイオニアでもあります。ひさご亭のタンメンはあまりに有名ですが、炒麺、チャーメンも常連さんに密かな人気です。お酢で締めたもやし炒めまぜそばな . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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