創業から約70年、市川市民が後世に伝えるべき名店、町中華の元祖、市川大野の我らがひさご亭‼️イェーイ‼️

火曜日の朝、おはようございます。

今朝紹介するのは、もう閉店しましたが、市川の本店は創業1953年、70年近く市川市民に愛されて来た、ジャンボ餃子とタンメンのタンギョウが有名な、市川大野にありますひさご亭です。

ひさご亭は全国的に絶滅の危機に瀕している町中華のパイオニアでもあります。

ひさご亭のタンメンはあまりに有名ですが、炒麺、チャーメンも常連さんに密かな人気です。

お酢で締めたもやし炒めまぜそばなのですが、シンプルなので、チョイヘビーな拳大のジャンボ餃子との相性が抜群です。タンメンに飽きたら、チャーメンを。

店内には、市川本店にあった暖簾が閉店時のそのままの姿で残っています。オールドファンにはたまらない光景。先代の写真も店内に飾られています。あ、ロッキーシールも。ありがとうございます😊

市川市民が後世に伝えるべき味、ソウルフード、それが約70年間続くひさご亭です。