ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【西千葉の名店「粋や」の店主プロデュース】令和の新店「麺屋 総信」背脂ラーメンと限定の担々麺が看板メニューでアルコール類も充実!

2021-03-01 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
【西千葉の名店「粋や」の店主プロデュース】令和の新店「麺屋 総信」背脂ラーメンと限定の担々麺が看板メニューでアルコール類も充実! 【お店の紹介】 ・「麺屋 総信(そうしん)」の創業は2021年2月16日 ・イタリアンのお店がラーメン店をオープンさせるにあたり、同じ西千葉駅・南口にある「自家製手打ち麺 粋や」 の小池店主にプロデュースを依頼。ラーメン店の経験豊富な小池店主プロデュースのお店。 . . . 本文を読む