12月、師走のスタートの水曜日、おはようございます。今朝紹介するのは本八幡の魂麺のご当地ラーメンシリーズ、今回は四国、徳島県のご当地ラーメンの茶系です。徳島ラーメンが全国的に知られるようになったのは、1998年に新横浜ラーメン博物館に、徳島ラーメン店いのたにが出店してから。ロッキーもその頃に初めて食べました。ご飯が合う衝撃的なラーメンでした。徳島ラーメンにはスープで、茶系、白系、黄系の三系統に . . . 本文を読む
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- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
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