【チャイナキッチン 楓（かえで）＠市川】【来年２月で創業６周年】【店主は銚子出身、都内や幕張で中華の腕を磨いて独立】【義弟さんは成田で割烹「衛正（えいしょう）」を妹さんと経営】楓のオーナーシェフの小川さんは、銚子出身で、都内や幕張で中華の腕を磨いて、市川にお店をオープン。修行時代に本八幡の「アジアンヒート」のオーナーシェフ高村さんとも同じレストランで働いたこともあるそうです。なかなか凄いシェフ . . . 本文を読む
本八幡駅北口ロータリーのパティオビルの裏にある、お寿司の「柿ざき」本八幡の駅から歩いて３０秒の好立地、でも日陰で目立たない存在。腕利きの店主さんワンオペで、ランチタイム、江戸前の仕事が施された、「漬けマグロ丼」は大盛り無料。小鉢、茶碗蒸し、お味噌汁、プチデザートが付いて、なんと税込1,000円。お会計もPayPayなどにも対応。チェーン店の大手回転寿司も良いですが、子供たちにも食べてもらいたい . . . 本文を読む
アクセス
トータル
