【７月のオープン以来３度目の訪問】カミさんを連れてトーキョー御朱印ラーメンデート〜MENSHO SAN FRANCISCO＠新宿ミロード７階
今話題沸騰中の、ミシュランUSAを２年連続で獲得、サンフランシスコ発のMENSHOが、新宿ミロードに７月13日にオープン。
オープン日に続いて３回目の訪問。
今回はカミさんと、新大久保の皆中稲荷神社で金運アップのお参りをしてからの訪問。
初回は食べ易く豆乳をブレンドした鶏白湯のラーメン、２回目は鹿児島県産黒毛和牛のA5ランクの牛肉をドーンとトッピングした、醤油ラーメンを頂きました。
麺にはキヌアと呼ばれる、インカ帝国時代からの穀物の母と呼ばれるビタミンB2を多く含み、アメリカで大変重宝されている穀物を練りこんでいます。
醤油には小豆島の貴重な醤油も使用。アメリカと日本の良いとこどりな醤油ラーメン。テレビでも紹介されてカミさんがぜひ！このA5ランクの牛肉ラーメンを食べたいそうで、早めの注文。
３回目のロッキーは迷わずに、抹茶鶏白湯ラーメンを注文。
それにしても店内は女性のお客さんばっかり。
水餃子も頼みましたが、お団子みたいな水餃子で、とっても美味しかった。２人でちょうど良い感じです。
さてカミさんが頼んだA5黒毛和牛醤油らぁめん、牛肉が舌でとろけると、びっくりしていました。
キヌアを練りこんだ自家製麺がまた醤油スープに合っていて、とっても美味しいと喜んでいました。
良いお店を紹介できて、ロッキーの株も上がりました。
あとロッキーが注文した抹茶鶏白湯らぁめんですが、サンフランシスコでアメリカ人絶賛のラーメン、抹茶の渋みと、鶏白湯の甘さのバランスが絶妙。
正直、日本人には好き嫌いの別れるラーメンではないかと思います。
ちょっと抹茶が強いかな？と感じました。
まだトウモロコシの冷たいらぁめんや、スパイシー鶏白湯らぁめんもあり、リピートしなくては。
ごちそうさまでした！
おしゃれな見やすい、選びやすい、券売機。
水餃子。
カップがおしゃれ！
お団子みたいで食べやすい。
A5ランクの鹿児島黒毛和牛のらぁめん。
火の通りも早い！
カミさんも美味しい！と連呼w
水餃子をつまみながら。タレが付いているので、美味しい！
グリーンな感じでインスタ映えしますね。
イチジクも良い箸休め。
キヌアの麺がまた秀逸。
抹茶のほろ苦さ、鶏白湯の甘さのバランスがちょい、抹茶が勝ちすぎてるかな？と行った塩梅。
でも美味しかった！
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