【千葉ラーメンニュース】【新メニュー】「鶏そば 七星＠千葉」のつけ麺～濃厚民族に贈るボニートな味わい

２０１２年１１月２８日に千葉駅西口徒歩１分のところにオープン。

濃厚鶏そば（ラーメン）の醤油と塩味がメインでしたが、今年の1月につけ麺をリリース。

大分日にちが経ちましたが、今日、久しぶりに未食のつけ麺狙いで訪問。

粘度の高い鶏のWスープは美味しいですね。

平打ちの太い麺の上には、ボニート！

鰹節の粗削りがたっぷりと乗っています。

これって、某IKEMENもどきですが、

日本でのリリースはこちらの方が早い。

つけ麺で鰹節のこういう使い方は、これから日本でも流行ると思いますね。

ツケダレにインしている、鶏のつくね串も面白いし、意味があるトッピング。

 

印象点（５０点満点）

麺：８．５

スープ：８．５

具：８．５

バランス：９

サービス：８．５

総合：　４３点