煮干しの日は、本八幡の麺屋龍月で、松戸の煮干しの名店リスペクトな一杯を‼️

月曜日の朝、おはようございます。

 

今朝紹介するのは、2012年12月に創業した本八幡駅南口の麺屋龍月です。

店主は松戸の煮干しラーメンの名店で修業。

ちょうどこの日は煮干しの日、純煮干しラーメン、麺量150グラムを頂きました。

 

龍月のお母さんが作るラーメンは、豚骨醤油、がつもりも、あえそば、つけ麺もかなりの完成度。

 

純煮干しも濃厚なビジュアルですが、エグミがなく、マイルドな仕様。

 

８年目の営業、いつもと変わらずに頑張って頂きたいですね。

 

御馳走様。