【速報】全国的にも珍しい～タンメンのつけ麺＠東京・丸の内のトナリ

昨日（２日）の木曜ナイトは、東京駅で途中下車。

で、

丸の内にある「トナリ」へ。

こちらはタンメンと餃子の通称「タンギョウ」がメインのお店。

で、

全国的にも珍しいタンメンのつけ麺バージョンも出しているというので行って来ました。

厨房では中華鍋を使ったファイヤーマンショーが、迫力ありますね。

殆どの方がタンメンを注文する中、あまり自信のないと書かれている通称「タンつけ（８５０円）」をカウンター席で注文。

「茹で時間がかかりますが良いですか？」との店員さんの問いかけにも、ＯＫサインｗ

確かに２人ほど後続のタンメンのお客さんに追い抜かれて、私のタンツケが。

サーブする直前に、「生姜入れますか！」の問いかけが。

ええええ、これはもしかして、あの二郎の「ニンニク入れますか？」のイン・スパ～かあ？！

感激しながら私「お願いします」（爆）

まず六厘舎みたいな極太麺が登場。ゴワゴワしてますｗ

続いて、野菜がたっぷり入ったツケダレが。手前にはお団子程の大きさの刻み生姜が鎮座。

麺をツケダレに絡めて頂きます。

これが美味い！動物系の濃厚トロスープに、極太麺が良く絡んで美味いです。

特筆すべきはベジタブルズ。

野菜が、中華鍋で高温で炒めているので、芯が残っていてシャキシャキしていて、野菜の自然な甘みも感じられてナイス！

大変好きな味です！！

じっくり味わいながら完食。

スープ割りはないとの事。でもそのままストレートでもゴクゴク飲めるツケダレです。美味い！

ただ飲みすぎにはご用心、帰ってから喉が渇くこと、渇く事ｗ

そういうわけで全国的にも珍しい「タンつけ」お勧めです。


＊トナリ丸の内店の食べログ情報はこちらから～