ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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大山(たいざん)@川崎BEラーメンシンフォニー

2007-02-17 | ラーメンレポ(神奈川県)
せっかく川崎まで来たので、1杯ではもったいないと思うのはこのツアー一行で私だけ(笑)

皆さんがフォアグララーメンの余韻に浸ってる間に私は二軒目にGO!しました。

何度も訪れた川崎BEにあるラーメンシンフォニー。

ここにはあの、本丸亭やなんつっ亭もあるラーメン複合施設ですね。

ここでのお目当ては、今月の日テレのラーメンランキングベスト30に入っていた未食の静岡の「大山」。なんでも天日干しの桜海老の入ったラーメンが絶品だとか。

やはり海老塩がいいかな~と思って券売機の前に立つと、えび塩デラックス(980円)もありました。

やはりおやGはデラックスが好き~と思い、デラックスを。麺は細い麺と平打ち麺を選べるそうで、平打ちで。

そしてデラックスな海老塩ラーメンとご対~麺。

サクサクに揚げた桜海老とたっぷりの脂でコーティングされた魚介系スープに、コシの強い平打ち麺が良く合います。ただ私にはちょっと脂が多い感じがしました。

次回は他のメニューを試して見ます~



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