龍上海の冬麺、辛味噌バージョン - ROCKY MUSEUM （館長日記）千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

龍上海の冬麺、辛味噌バージョン

2007-01-22 | 新横浜ラーメン博物館レポ（神奈川県）

今日は風邪気味で調子があまり良くないので、新横浜ラーメン博物館の龍上海で冬麺の辛味噌バージョンで頂きました。

風邪気味の時は、ニンニクもINした熟成～辛味噌に限ります。あっという間に風邪が去って行きましたｗ

この効能は龍上海だけですね～

#グルメ

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今年初麺！ (ＫＡＺＵ): 2007-01-24 14:29:31; 館長様、昨日今年初麺詣に言って参りました！
予定では「神居」に行くと申しておりましたが、定休日が火曜に決まった（？）［※参：千葉ウォーカー］ようなので、「魂麺まつい」にて辛味噌ラーメンを初麺に決めました。
リニューアルの味噌ラーメン美味しゅうございました。
辛味噌も少しづつ溶くと味が変化し、面白かったです。
その後、「ふでんじつ」に伺いましたが、麺が柔々で・・・
ノーコメントとさせて頂きます・・・
夜は「杏樹亭」でつけ麺を。さらに濃厚になったスープが良く、進化をみせていますね; 返信する

初麺おめでとうございます！ (館長): 2007-01-24 23:18:26; KAZUさん、

こんばんは。いきなり3軒連食ですか、さすがKAZUさん、今年も絶好調ですね。
魂麺まついの行徳味噌、かなり美味いですよね。それに辛味噌トッピングもまた美味いです。
「ふでんじつ」は炒飯がお勧めですｗ
「杏樹亭」、最近またまた評判良いです。近い内に行って見ます～; 返信する

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