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「麺家 市政@市川」の基本のラーメン

2006-09-19 | ラーメンレポ(市川市内)
ようやく毎月3万部強発行される、テレビ市川のケーブルガイドの11月号のラーメン記事を書き終えました。私の場合、キャメラ・マンも兼ねてましてもちろんラーメンの写真、麺あげの写真、お店の写真、サイドメニューの写真なぞもカバー致しました。

さてイザ、11月号の打ち上げで今夜はラーメンを頂こう、ラーメンで完杯!なんて、バカな事を考えながら、JR市川駅南口のゆうゆうロード商店街にある麺家 イチマサにGO!しました。

今夜はカウンター席に先客3名、奥のテーブル席に3名の計6名のお客さんがいました。券売機でらーめん(600円)をチョイス。麺固め、鶏脂(チーユ)少なめ、味は普通でオーダーしました。

出て来たラーメンは、スープは若干ライト仕様です。横浜家系の場合、好みの問題ですがスープの当たりはずれみたいなものがありまして、今日はちょっとストライクでなくて、ボール~でしたw
でも固めの太麺に鶏脂が絡まって良い塩梅ですね。良く味わって完食。

食後はちょっと商店街をウォッチングして、市川から本八幡までウォーキングして帰りました。

「麺家 市政@市川」
住所: 市川市市川南1-3-1
定休日:水曜
営業時間:午前11:30から翌午前1:30まで

麺家 市政@市川

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