祝！８周年記念「味処 むさし野＠松戸」の限定ラーメンは・・

２００９年２月２６日（木）にオープン８周年を迎えた、「味処　むさし野＠松戸」。

実は昨年末からこの日を首を長くして待っておりました。

むさし野の限定は、懐石料理みたいで毎回美味しいのです。


会社帰りに、お店に到着。店内満席で５名ほどの行列。暫く待って、小上がり席に相席で着席。

めでたく～オープン記念のメモリアル「鱈と鱈場蟹の味噌つけそば（８５０円）」と、感動のご対麺～☆☆☆☆☆！！！

出て来た味噌つけ麺は、もう～これでもか！というぐらいゴージャスに、鱈場蟹のオンパレード。

蟹の身、蟹の爪、など。

鱈の白身も豪快にのってます。

味噌のツケダレの中にも、蟹の身、カニ、カニ出汁のお味噌汁といった風情です。濃度はしつこくない程度。でも麺が手もみの縮れ平打ち麺でして、良くツケダレを拾ってくれます。美味いです。

相席の正面のサラリーマン風の方も、無我夢中で、一心不乱にカニと格闘。そんなにガツガツしなくても～とも思いましたが、自分もそんなハイペースに呑まれてハイペースにｗ

あっという間に完食。スープ割までして頂いて、感動のメモリアルラーメンでした。

そう、グルメのオリンピック！～みたいな感動が、毎回むさし野にはありますね♪

もちろん金メダルです♪