金曜日の朝、おはようございます。
たまに無性に食べたくなる横浜家系の豚骨醤油ラーメン。
1974年に神奈川県で生まれた家系。最近はチェーン店が家系に参入。セントラルキッチンでお店でスープを炊かなくても、そこそこ美味しいラーメンが食べられます。
ロッキーのお気に入りは、千葉県でも千葉市や、船橋市、松戸市にもある武蔵家。新中野の本店を起点に増殖している家系だそうですが、吉祥寺で食べてから、武蔵家が、吉村家、六角家の次ぐらいにお気に入りです。
最近リピートしているのが、新横浜のオフィスから隣駅の菊名駅前にある武蔵家。この日はランチタイムにファミマでレンタサイクルして、菊名へGO‼️菊名駅前に着くと生憎駐輪場が満車。なんとか近隣で一台空きを見つけて、武蔵家へ。すると店内満席で並んでいます。食券を購入して最後尾に接続。
令和になり、650円で食べられるラーメンが少なくなって来ました。しかも無料のライス付きは貴重。ほうれん草に海苔三枚、横浜家系にはライスが合います。
武蔵家菊名店には、菊名盛りがありまして、海苔が６枚に増量、肉厚大判のチャーシューもドンと3枚。トロリトロける味玉も入り、900円。ライスは無料。
千円で100円お釣りが来て、いろいろ味変も出来て、満足出来るラーメン店、しかも豚骨と鶏ガラの醤油味の濃厚さがベスト。麺の硬さ、脂の量、味の濃さは全てノーマル。麺はもちろん家系御用達の酒井製麺。スープも店内でガンガンに炊いてます。
ダイエットを中断しても食べたい武蔵家のラーメンとライス。
菊名盛りで腹パン、御馳走‼️
アクセス
トータル
