【節電ラーメン５軒目】らーめんの駅の味噌キムチらーめん～味噌ダレとキムチの相性の良さ☆！

１２月の寒い～ランチタイム。

外国からのお客様の長い行列が、ラー博の入口にありました。

この日は、節電ラーメン５軒目。

「純連」「すみれ」の創業者、村中明子さんの「らーめんの駅」です。

味噌キムチらーめんをセレクト。

店内満席で５名程の行列。

程なくして、店内へ。

ここで、スタンプコール。

店員さんに「すいません、節電らーめんのスタンプ押して下さい！」

らーめんの駅はチャーハンも美味しいですよ～

ミクシイのチャーハン通信コミュの管理人さんはぜひトライｗ

体を温める食材の復習。

そして味噌キムチラーメンが到着。

辛さを抑えた、マイルドなキムチ。

これが味噌スープに良く合います。

札幌ラーメン独特の、多加水の中太縮れ麺。

キムチとマリアージュした味噌スープは、濃厚で深い～味わい

炒めた豚肉も、良い塩梅。キムチと合います。

食べ終わって、１階へ。

１２月から、大人も楽しい空間が広がっていますよ。ぜひチェックしてみて下さいね。

おしまいにもう一枚。

大黒パーキングエリアでは興味深い写真展も開催されています。

私達は一生、３．１１を忘れる事はありません。。。