熟成醤油麺も美味しい！＠北新横浜の丹行味素～車でＧＯ！

１２月のある日のランチタイムは、

車で北新横浜へＧＯ！

駐車料金無料のショッピングセンターに買い物を兼ねてパーキング。

カリフォルニアを通り過ぎてｗ、

徒歩７分ほどで目的地に到着。

相変わらず押し易い券売機。

今回は熟成醤油麺をセレクト。

おっと～横浜ウォーカーに掲載されました～♪

こちらがイセダさんが頂いたタンメン。

お野菜が４００ｇ。

熟成醤油麺が到着。

醤油のデフォのチャーシューが、豚から鶏にシフト。

スープも鶏を感じます。

麺も、タンメン、焦がし味噌麺、熟成醤油麺では、違う麺が。３種類の麺です。

加水が低めのサクサクした麺で、太麺よりも、食べ応えは劣りますが、ヘヴィーを避けたいときには良いです。

醤油がボリューム感が一番ないように感じますが、熟成醤油好きにはたまらない一杯かもしれませんね。