
カーナビでいうと、
この辺りに生息する「らー麺 ゴルジ」。
*「らー麺 ゴルジ」の紹介HPはこちらです=http://ramen-museum.jp/tenpo.php?no=274
横浜家系の仁家あたりから、一般道に乗り換えて、126号線をひた走り。
市川から片道、約90キロで、高速降りて、一般道20キロの田舎道?は結構運転していて痺れるかも?
上永井の周辺道路は一本道の、対面通行。
あれ?こんなことにタクシーも来るんですね。
しかもハザードつけて、止まってます。
と思ったら、少しは走って、路肩に車を寄せてくれました。
先に進みます。
おっとジャングルクルーズか?
ナイトサファリか?
と思っていると、
見慣れた看板を発見!
この看板を左折。
すると陽気なパンク町田さんが、笑顔で迎えてくれました。
いやあ~ホッとしました。
奥さんは極めて冷静。
ナイトサファリでも映える看板。
ロッキーチャーシューメンが新しくメニューに加わったと思ったら、
あれ?
他にも、一楽の塩らー麺や、焼鳥麺、エンテロ丼も。
へえ~
エンテロ丼って、
古代の豚をイメージしたチャーシュー丼なんですね。
サイ並みの大きさで、
地獄からきた豚の異名とは。
そして自慢のチャーシューを見せてくれました。
デカイ!
これがドンブリを覆うばかりの大きさの、エンテロドン・チャーシュー。
厚さは大体、2センチ弱。
台風が接近中のこの夜も、お客さんがいました。
パンク町田さんのペットのエミュも元気ですね。
そしてロッキーチャーシューメンが完成。
デカイ!
持ち上げてみると、その厚さにも圧巻。
2センチ弱の厚さ。
麺は、つるや製麺さんの中太ストレート。
そしてこちらが、塩味の焼鳥麺(仮称)。
この塩らーめんの特徴は、
チャーシューが鶏で(豚チャーシューバージョンもあり)、
しかも薬膳鶏チャーシューになっていて、味わいが変化すること。
これは昨日閃いて、作ったそうですが、かなりの完成度。
2つ並べて食べると壮観ですね(笑)
最後はパンク町田さんと、ラーメンウォーカー千葉2014のグラビア写真以来のツーショット写真。
ナイトサファリな夜を満喫。
するとスマホに、千葉県全域に、強風・大雨警報発令の一報が入電。
マッハの速さで、安全運転で市川に帰りました。
それにしても雨が降らなくて良かった!
*「らー麺 ゴルジ」の紹介HPはこちらです=http://ramen-museum.jp/tenpo.php?no=274