ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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らーめん@海浜幕張の増田家

2008-10-14 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
私が頂いたのが、増田家のデフォの豚骨醤油らーめん(並で650円)。

オーダーは、麺かた(固め)、脂少な目、味は普通、で頼みました。

デフォでもやしが入ってるのは、横浜家系にしては増田家オリジナルだと思いますが、鶏油(チーユ)も利いていてなかなか美味しかったです。

もう少し豚骨の出汁が出ていても、良かった鴨?です。

あと半炒飯(350円)も注文しましたが、これがご飯がパラッとしていて3品の中で一番美味しかったです。個人的にはヒットです。

次はフルサイズの炒飯とも思いますが、そういうコミュの管理人はやっていないので、次回もラーメンを注文します♪

それにしてもこちらは午前0時まで営業しているそうですので、深夜族には便利なラーメン屋さんですね。



「増田家@海浜幕張」

住所:千葉市美浜区ひび野1-14あうね幕張1F

電話:043-303-7975
営業時間:11:00~24:00
定休日:なし
特記事項:喫煙可です。


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