祝リニューアルオープン！ she-tzu-fun～獅子房＠市川

３月１３日のフライデーナイトのラーメンレポです。

この日は物凄い～強風の夜でした。

ＪＲ市川駅で途中下車しまして、実はリニューアルオープンした某大衆割烹のお店をウォッチングしに、南口のザタワーズイースト周辺を散策。

すると間抜け！にも見つけることが出来ませんで、ではザタワーズウエストの方に行って見ようと、まだ工事中で所々のお店がオープンしているウエストへ。

１階を散策するも、物凄い強風とビル風に悪戦苦闘。

その中で偶然にも、以前仮設店舗時代に２回ほどお邪魔した中国料理「she-tzu-fun 獅子房（ シーズーファン　）」を発見。

えらく～オシャレなお店にリニューアルしましたね。先月２月に新店舗に移転してきたのだそうです。

店頭のメニューを見て、麺類の有無を確認して店内へ。

入って右手が喫煙席、左手が禁煙席の構造。厨房は奥に隠れています。

左手の禁煙席にシットダウン。

店内の雰囲気はエグゼクティブな感じで、VIP気分を味わえます。ゴージャスです～

スタッフの方に聞くとお勧めは坦々麺系との事で、「麻辣とろみ麺（極太麺　１，０５０円）」を注文。


そして麻辣とろみ麺とご対麺～☆☆☆～☆！


出て来た途端、中国花椒のええ香りがします。これにノックアウトですね。

麺がまたラーメンにしては太いですね、チョイ細めのうどんみたいで、コシが強いっす、ド・魂麺みたいにｗ

スープにかなりとろみがついてます、麺に絡んで良い塩梅です。

辛さが喉の奥で感じるタイプではなくて、舌の上で感じるタイプで、結構舌がジンジン痺れます。でもすぐに収まってまた食べたくなります。ビールと一緒に食べたら、もっと美味いのかもしれませんね。

ひき肉も良いアクセントになっておりまして、気がつけば完食。

次回は、仮設店舗の時に頂いた、塩味スープのトマト麺（９８０円）に再チャレンジしてみます。

市川駅南口も徐々にツイン高層マンションが完成と共に、楽しみなお店が沢山オープンしてきますね。


館長日記の市川駅南口再開発レポは、まだまだ続きますよ、お楽しみに！



【she-tzu-fun 獅子房（ シーズーファン　）＠市川】

住所：市川市市川南1-10-1　I-Linkタウン　いちかわ　ザタワーズウエスト１F
営業時間：11:30～15:30( LO 14:30 ), 17:30～23:00( LO 22:00 )
定休日：　月曜日（祝の場合、翌日）