この風景見覚えありますか?
そうつい1月14日の成人の日の大雪。
ちょうど煮干しをガッツリ利かせた中華そばを試作中と聞きまして、本八幡の「麺屋 龍月」にお邪魔。
大量の煮干しが入ったスープが出来ていました。
なので試作品をさっそく頂いてみました。
もうはっきりいって、美味い!☆
完成品はこれ以上に煮干しを利かせているそうなので、きっと人気が出るでしょうね~
チャーシューも相変わらずの美味さ。
あと小チャーハンが美味い!
そうだな~菅野の「ふでんじつ」に並ぶかな~
煮干しの中華そばは、昼だけの限定です。
あとチャーハンも。
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だいぶリピーターも増えてきたみたいですね。
頑張ってほしいお店です。