【麺道GENTEN@新松戸】2008年創業、その後、2011年に訪問して11年ぶりに3回目の訪問!麺道家森山さんと感動の再会!
最近、「ニュー松戸」の登場で、激戦区になりつつある新松戸。
その新松戸で、2008年1月に創業。
以来新松戸エリアで、ずっと勝負してきた名店。
ここの一番は、自家製麺の美味さ。
国産の小麦粉にこだわり、麺のアシ、コシの強さ、小麦の風味は、あの「とみ田」を凌ぐかも。
サラッとしたツケダレの器は、カップタイプで、妊婦さんに重宝されるそうです。
2008年から変わらず、独自のスタイルで、他に迎合せず、美味しいつけ麺を提供している様は、さすが。
麺道家の名に相応しいお店ですね。
また店主に文句言われない内に再訪問します、多分今年の夏までに?!
千葉県は美味しいラーメン店が多すぎww
幸せです!
一回目=
つけ麺@新松戸の「麺道 GENTEN」
2回目=