FIRE～な火曜は、またまた新横浜ラーメン博物館へ

FIRE～な火曜ランチは、またまた新横浜ラーメン博物館へ会社の皆さんと行きました。

そして博多らーめんのふくちゃんへ。

この日で２回目の冬麺ですが、牛タンラーメン（９００円）、美味いです。

スープは鶏と野菜のスープに、とんこつ油を加えてコクをプラスしておりますが、太めの卵麺と良く合います。

卵麺の替え玉も出来るそうなので、替え玉（＋１００円）しちゃいました。でもバリカタは無理とのことでちょい固めでお願いしましたが、麺の食感が変わってナイスでした、しかもネギもプラスしてもらえます。

ご馳走様でした。