【本八幡で残念な、ハズレな豚骨醤油ラーメン２連発🌟】本八幡の「ラーメンフランキー」で、インドネシア人店主フランキーさん不在のらーめんの残念な出来栄えとは？！

【本八幡で残念な豚骨醤油ラーメン２連発】本八幡のラーメンフランキーで、インドネシア人店主フランキーさん不在のらーめんの出来栄えとは？！

このコロナ禍で、２０２０ 年９月８日にオープンした元東京環七の「江戸川ラーメン　角久」の味を復刻させた本八幡の「ラーメンフランキー」

インドネシア人のフランキーさんが店長のお店。

ここの豚骨醤油は、本八幡で一番美味しいラーメンだと創業以来思ってきました。

それでこの日も、ワクワク、ドキドキしながら、お店へGO！

５月３日の憲法記念日。

在宅テレワークの日。

ご近所の木尾田は、１５名以上の大行列。

これは待ってる間にランチタイムが終わってしまうので、フランキーの店頭へ。

おっと、行列ぜろ。

ラッキーと思い、店内へ。

すると外国人の女性２人体制での営業。

あれ？フランキーさんは？と聞くと、

「ゴゴサンジカラデス」とのこと。

なるほどと思い、券売機で、豚骨醤油ラーメンに、クーポンで無料のチャーシュー丼を注文。

ちょっと麺の湯切りが甘いなあ〜って感じてたら、案の定、ちょっと茹で汁がスープに入った関係で、

ぼやけたラーメンに。

う〜〜〜む。

残念。

チャーシュー丼もお肉がぱさついてて、美味しくないし、残念。

次回はフランキーさんがいる時に来ます。祝日のお昼時でガラガラな理由がわかりました。

以上。