創作ラーメンの魔術師、本八幡の魂麺にて、新潟県の五大ご当地ラーメンの一つ生姜醤油ラーメンを独自にアレンジしたラーメンが登場なう‼️

火曜日の朝、おはようございます。

昭和38年に新潟県長岡市宮内で誕生した新潟県の五大ご当地ラーメンの一つ、生姜醤油ラーメン。

ロッキーも最近新潟県で青島食堂の生姜醤油ラーメンを食べて来ましたが、それとは異なる生姜醤油ラーメンを本八幡の魂麺で、12月の限定で食べる事が出来ます。クリスマスイブまで。

青島食堂みたいな自家製麺ですが、細麺か太麺を選ぶ事が出来ます。今回は太麺で。

また包丁技な針生姜をトッピングすることで、オリジナルな味わいを演出。

飲み易いスープにもたっぷり生姜のエキスが溶けていて、寒い冬に身体の芯から温まる美味しいラーメンです。

御馳走様‼️