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市川のあけどやにて今日までのスペシャル限定、ラム白湯ラーメンが登場なう‼️

2020-11-22 | ラーメンレポ(市川市ーJR市川駅周辺地域)
日曜日の朝、おはようございます。
今朝紹介するのは、今日までのきまぐれ限定ラーメン、豚骨、鶏ガラ、牛骨と来まして、第4の骨、羊を使ったラーメンです。

ラムを使用したレギュラーラーメンで有名なのは東京は後楽園にあるラーメンクリエイター、庄野智治さんのMENSHO TOKYOメンショートーキョーで、あちらはスパイスまで極めておりますが、あけどやでは気まぐれ限定なので、そこまでではありませんが、千葉県内で頂くラム系ラーメンとしては、充分に味わい深い一杯に仕上がっておりました。
2種類のラムチャーシューがエクセレント‼️
低加水の細麺の為に、替え玉になっているのも面白い。

今日までですので、お間違いのないように。



















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