さて横浜で年に一度の会社の健康診断がありまして、ランチタイムは、横浜家系の総本山「吉村家」へGO！
まだAM１１時の開店前ですが、すでに行列。
私も４番目ゲット！
するとびっくりする掲示を発見！
４月から消費税が５％から８％へアップしますが、
それに伴い、基本のラーメンが１０円値下げの告知。
値上げは聞くけど、値下げはなかなか聞きません。
恐るべし、吉村家。
営業時間はご覧の通り。
券売機のプライスのセッティングもとても良心的。
トッピングも１０円刻みの価格設定で良心的。
基本のラーメンに、
いつもの生ホウレンソウ・トッピング。
麺の固さは普通。
やはり家系は「麺固め」のオーダーが多いですね。
脂の量は少なめで。
約１５人前のラーメンが、どんどん提供されていきます。
家系で面白いのは、
指揮者がいて、この方が、お客さん一人ひとりの注文をしっかりと覚えています。
そしてラーメンを作る方に、指示していきます。
酒井製麺の麺の固さ＝普通の麺。
チャーシューは燻製されたもの。
家系にほうれん草は必須ですね。
しかも生は濃くて、美味い！
豚骨醤油のスープは、この日は若干ライトめ。
でも美味い！
全国に広がる横浜家系直系図。
食べ終わりに、季節のフルーツがお持ち帰りOKだったりしますが、
この日は、ペットボトルの飲料が、タダ。
普通に買えば、１２０円しますから、これもお得。
吉村家は庶民の味方ですね！
ごちそう様でした☆
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