まもなく～さ・ら・ば、九州豚骨どうたぬき＠下総中山

肥後の地名で名刀としても知られる「同田貫」が店名の由来の「九州豚骨　どうたぬき」。

ラーメンミュージアムと同じ創業２００３年の「どうたぬき」は、

大変残念ながら身内のご不幸によりまして、ずっと地元の下総中山で常連のお客様に愛されてきましたが、

２０１０年10月１７日（日）にお店を閉める決意を、ご主人がされました。

「ロッキーさん、断腸の思いです！」

そうご主人は私にきっぱりとおっしゃいました。

無化調で自家製麺の九州豚骨らーめん、

この絶品！豚骨ラーメンを頂けるのも、あと水、木、金、土、日のラスト5日間ですね。

17日（日）の最終日は、麺打ちはいつも奥様のご担当なんだそうですが、もしかしたら早めに麺切れになって早仕舞いの危険性もあるそうです。

な・の・で、

最後の魂の一杯を召し上がりたい方は、お早めに！


＊「九州豚骨どうたぬき」のHP情報はこちらです。
http://ramen-museum.jp/tenpo.php?no=68