埼玉県幸手市に期待の新店が堂々オープン‼️中華そば イデタ‼️煮干しのクリアな出汁で勝負‼️

月曜日の朝、おはようございます。

 

今朝紹介するのは、ラーメン仲間のイデちゃんが新潟県などでラーメン修業をされて、遂に埼玉県幸手市にラーメン屋さんをオープン。

 

場所は幸手駅から歩いて8分ほどの幹線道路沿い。

共有の駐車場も完備。

 

ラーメンのコンセプトはお子さんから年配の方まで、毎日食べても飽きないラーメン。

煮干しを使用したクリアなラーメンは、煮干しの出汁がしっかりと出ていて、菅野製麺所のストレート麺との相性も抜群です。

 

明日から15日までは夜営業のみで、16日からは昼、夜営業。いわば16日がグランドオープンです。

 

まずは塩煮干しそば、ワンタン塩煮干しそば、和えそばに、味玉トッピングと言ったラインナップで、スタート。徐々にメニューを増やして行く予定です。

 

それにしてもラーメンの完成度が素晴らしいです。

これは話題の新店が埼玉県幸手市にオープンになります。

ロッキーも通っちゃいそうです‼️