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【らーナビ会員限定】甘海老の焦がす味噌らーめん@品達のつけめんTETSU~必殺天地返しも出た!

2012-01-25 | ラーメンレポ(東京都)

JR品川駅高輪口から歩いて1分の所にある品達。

品達の中に、東京の名店「つけめんTETSU」もございます。

今回のミッションは、ドキドキ、ハラハラの連続。

なぜか?

らーなびの限定(1月16日から2月15日まで)をゲットするのがミッションですが、

本店の他に、品川、六本木ヒルズ、三鷹、横浜の首都圏全店で頂けるのです。

いやあ~それなら簡単、と思いきや、

会社から一番近い品川。

当然ここを狙いますが、品川の提供時間が他と違います。

午後2時から午後6時まで。

え!!!

午後5時半に会社を終わって、新幹線にダッシュで乗って、ギリギリ間に合うか、1分遅れでアウト!か。

事前にお店に確認すると、午後6時丁度で終了との事。

なに~

これは今年始まって以来の大ミッション。

失敗したら、品達の他のお店にするか??

兎に角、

ギリギリ、午後6時頃店頭に到着。

も~~う、

心臓は、ばくばく、木更津してますwww

駄目だったら、煮干しそばでも頂くか。。

それともお土産つけ麺でも買って帰る?

なんか貼り紙があって、余計不安、アウトか??

券売機の前に立つ、私。

運命の瞬間。。

駄目か?

お金を入れたら、限定メニューのボタンが、光った!☆

ラッキー、

ロッキー、

間に合った!!!

限定のチケットを提示すると、

時間が、

17:59分。

あと1分ちょい遅ければ、アウト!

なんという偶然、いや必然。

甘海老の味噌ラーメンとご対麺!☆☆☆!

山本達人と同様、無料の辛味(ラー油)もセットで。

しかしこの野菜の山な感じは、まるで二郎!

極太麺。

10分近い~茹で時間の関係で、提供が遅れるとの事前の案内がありました。

それにしても太い自家製麺。

甘海老の味噌スープが、結構濃厚。麺に良く合いますよ。

ここで躊躇せずに、

ジロリアンの必殺技を披露。

くるっと、野菜と麺の天地返し。

野菜が底に。

ジロリアンの鉄則ですね。

こうすると、汁を吸った底にあった麺を美味しく頂いて、食べ終わる頃に、汁をすった野菜を美味しく頂けます。

あと、

野菜を食べて、麺だと、麺がのびます。

なので、理にかなった食べ方=天地返しなのです。

麺を食べてる途中で、味変。

ラー油を投入。

円やかな辛みの、タンタンメンに近い味わいにシフト。

なんか得した気分。

そして、麺を食べ終わると、

雑炊タイム。

つけめんTETSUが考案した、ナンバー102~焼き石の登場。

ご飯と、温泉玉子もついてきます。

あとしば漬けも。

焼石を投入。

ジュウウウウ~という威勢の良い音が。

そしてなんか香ばしい海老味噌の香り。

焼石ショーが楽しいっす。

温泉玉子とご飯を投入。

先にご飯と温泉玉子を投入してから、焼石投入のパターンも面白いかも。

この雑炊、美味いっす!

スープまで完食。

マンゾク、満足!

もちろん午後6時を過ぎると、ご覧のように売り切れ。

これは楽しい、美味しい、らーナビの限定でした。

ご馳走さま~!


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