
ハナキンナイトは、新横浜から品川まで新幹線で、品川からは、成田エクスプレスに乗り換えて、
成田へGO!
どこの国へ行くのかって?
いえ、いえ、成田にラーメンを、限定のラーメンを食べに行くだけですよ~
品川から約1時間。
なるほど千葉駅経由なのですね。
すると、千葉駅に行くにもダイレクトで便利かも、成田エクスプレスは。
寅屋も良いですね~
夜はまた風情がありますね、昭和の感じ、ラー博みたいな世界です。
目的の成田の麺や福一に到着。
新横浜のオフィスから約2時間で到着。
今回の限定は、業界初の、福一考案、冷やし鶏白湯のつけ麺。
実は昨年の夏に初登場した冷やしらーめんのつけ麺版です。
限定のボタンをプッシュ!
冷製の鶏白湯つけ麺が着ドン!
今回は遊び心も満載。
ラーメンの具材の天ぷらと塩。
鶏チャーシュー、ネギ、なるとの天ぷら。
こちらが冷たいのに、鶏の旨みがしっかりした、冷製の鶏白湯のツケダレ。
今回は、鶏節、鰹節、サバ節もしようして、和風なテイストにまとめています。
まさに奇跡の味わい。
麺は京都の老舗製麺所製。
つけ麺としては細いストレート麺。
ツケダレの愛称は抜群。
どんどん胃の中に吸い込まれていきます。
あっというまに完食。
実は連食予定なので、ご飯はパス。
ごちそうさまでした!