【池袋発祥の節骨麺たいぞうが千葉県・本八幡に初上陸】10月5日グランドオープン！「節骨麺たいぞう本八幡店」東京に一番至近なターミナルシティに
節骨麺たいぞう本八幡店、２０１７年１０月５日（木）オープンしました。
こちらのお店は西池袋にある「株式会社プロジェクト・ジャパン」の加盟金、保証金ゼロのフランチャイズ形式のお店になります。
雨の10月6日に初訪問。
ちょうどJR本八幡駅北口の国道１４号線のスクランブル交差点近くにオープン。
メニューは揃ってますね。
ド派手な外観。
池袋っぽくて、なかなか良いです。
店内は奥に長く、テーブル席、カウンター席。
明るく清潔な店内。
セット物が充実。
券売機も最新のもので１万円札も入ります。
分かりやすいボタン。
まずは基本のラーメンから。
うんちく。
カウンターのカスタマイズパーツも充実。
綺麗にまとまっています。
節骨麺が着丼！
受け皿も付いていて、なかなか。
麺はのびにくい、コシのしっかりした平打ちタイプのもの。
スープの持ち上げはイマイチ。
スープは定番のサラッとタイプの豚骨魚介に背脂を配したもの。
醤油ダレがビシッと効いていて、若い人に受けるタイプ。
これで６８０円ならありかも。
ただチャーシューはがっかりするくらい薄かった。
うんちく２。
本八幡が賑やかになりますね。
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