菅野の高級住宅地にひっそりと佇む、ラーメンと餃子が看板メニューのふでんじつ。
創業は2001年12月。
暑い時期は冷やし中華もお勧め。
酸味と甘みがバランス良い、醤油味の冷やし中華。
でももっとお勧めは炒飯。
写真は半炒飯で税込300円。
店主の人柄が滲み出た逸品!
創業当時からあるお通しもナイス!
私はこのお通しを見ると、ほんと、創業当時を思い出し、目頭が熱くなります。
今もなお、続けていらっしゃる事が素晴らしい!
ご馳走様でした。
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